核心提示：第六屆中國（北京）餐飲·食品博覽會將于５月６日至８日在北京展覽館舉行。本次展會將集中展出涵蓋餐飲、食品、農(nóng)副產(chǎn)品及其生產(chǎn)鏈所涉及的產(chǎn)品萬余種，共吸引４００余家企業(yè)參展，展會規(guī)模創(chuàng)歷年之最。

    第六屆中國（北京）餐飲·食品博覽會將于５月６日至８日在北京展覽館舉行。本次展會將集中展出涵蓋餐飲、食品、農(nóng)副產(chǎn)品及其生產(chǎn)鏈所涉及的產(chǎn)品萬余種，共吸引４００余家企業(yè)參展，展會規(guī)模創(chuàng)歷年之最。

    日前從中國烹飪協(xié)會舉行的新聞發(fā)布會上獲悉，“農(nóng)業(yè)板塊的首次登臺將成為本次“餐博會”的一大亮點(diǎn)。主要展示北京市菜籃子工程涉及的菜、肉、蛋、果等多個方面。參展的企業(yè)均經(jīng)過嚴(yán)格篩選，以國家級、市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)為主，兼顧市民歡迎的農(nóng)村專業(yè)合作組織。參展產(chǎn)品均為獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證、綠色食品認(rèn)證或有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品或其深加工產(chǎn)品。

    北京市旅游發(fā)展委員會也以“餐博會”為契機(jī)開辟了旅游板塊，集中展示、推廣世界各地、全國各地在京的美食以及京郊特色美食。據(jù)北京市旅游發(fā)展委員會副主任于德斌介紹，博覽會期間，北京市旅游發(fā)展委員會將推薦第一批１０家“吃在北京”地方特色餐廳。