核心提示：蔭蔭五月，恒香十載。由鄭州市地而鄭州，由酒而酒文化，走到第10個(gè)年頭的中部糖酒會(huì)首次移師鄭州國(guó)際會(huì)展中心，并將于5月27日至29日盛裝開幕。

    蔭蔭五月，恒香十載。由鄭州市地而鄭州，由酒而酒文化，走到第10個(gè)年頭的中部糖酒會(huì)首次移師鄭州國(guó)際會(huì)展中心，并將于5月27日至29日盛裝開幕。 

    日前獲悉，2011中部糖酒商品交易會(huì)暨中部進(jìn)口酒展(簡(jiǎn)稱2011中部糖酒會(huì))展覽面積達(dá)1.2萬平方米，是歷屆展會(huì)中規(guī)格最高、規(guī)模最大的。杜康、寶豐、宋河、仰韶等河南知名酒企悉數(shù)參展。 

    據(jù)介紹，本屆展會(huì)特點(diǎn)有四：一是專業(yè)化，設(shè)有酒類區(qū)、進(jìn)口酒區(qū)、食品飲料調(diào)味品區(qū)、食品機(jī)械和原材料區(qū)、酒文化區(qū)。屆時(shí)，四川、東北、廣東、福建、臺(tái)灣和香港等地的同業(yè)協(xié)會(huì)將組團(tuán)參會(huì)參展；二是權(quán)威性，中部糖酒會(huì)是中部地區(qū)唯一一個(gè)在國(guó)家工商總局商標(biāo)局注冊(cè)的專業(yè)性展會(huì)，該展會(huì)上傳達(dá)的信息已經(jīng)成為中部地區(qū)酒類行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)；三是國(guó)際化，今年的中部進(jìn)口酒展上，進(jìn)口酒品種更多，臺(tái)灣、香港等地將組織酒商參會(huì)；四是文化氛圍濃郁。 

    另據(jù)了解，本屆展會(huì)的亮點(diǎn)活動(dòng)包括“一紅一白”兩大論壇，即《紅動(dòng)中原 商機(jī)潮涌——酒海導(dǎo)航：2011進(jìn)口酒中部營(yíng)銷論壇》，《逐鹿中原——酒業(yè)中部四場(chǎng)營(yíng)銷高峰論壇》；“一南一北”兩位收藏大家“曬寶”，即江蘇省酒類收藏協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉建華的酒器具攝影藝術(shù)展，從河南走出的“中國(guó)酒標(biāo)收藏第一人”王華的酒標(biāo)收藏藝術(shù)展等。同時(shí)，最具收藏價(jià)值的中國(guó)名酒評(píng)選儀式將在展會(huì)期間啟動(dòng)，仰韶文化陶藝展示將設(shè)置與觀眾的彩陶現(xiàn)場(chǎng)制作互動(dòng)環(huán)節(jié)，觀眾可以自己制作、簽名并取回陶藝作品，過一把DIY的癮，親手觸摸酒文化厚重的質(zhì)感等。 

    2011中部糖酒會(huì)由中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)、河南省商務(wù)廳主辦，河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)、鄭州國(guó)際會(huì)展有限責(zé)任公司承辦。廣東省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)、四川省釀酒協(xié)會(huì)、香港葡萄酒商會(huì)等協(xié)辦。