飯店的后廚都會(huì)使用不銹鋼的臺(tái)面，但是在家庭中使用不銹鋼不是很美觀。 不銹鋼臺(tái)面光潔明亮，各項(xiàng)性能較為優(yōu)秀，它一般是在高密度防火板表面再加一層薄不銹鋼板，但隨著不銹鋼櫥柜在零售市場的日漸衰落，它已不被告人看好，市場的占有份額也越來越少了， 優(yōu)點(diǎn)：堅(jiān)固，易于清洗，實(shí)用性較強(qiáng)，近幾年來，由于歐美一體化，現(xiàn)代櫥柜新概念的強(qiáng)烈沖擊，不銹鋼臺(tái)面也在順應(yīng)櫥柜美觀實(shí)用相結(jié)合的發(fā)展趨勢，做了相應(yīng)改進(jìn)，對于偏重于“實(shí)用”考慮的消費(fèi)者，選購不銹鋼臺(tái)面也未嘗不可。 缺點(diǎn)：視覺較“硬”，給人“冷冰冰”的感覺，在櫥柜臺(tái)面的種轉(zhuǎn)角部位和各結(jié)合部缺乏合理的、有效的處理手段，不太適用民用廚房管道具交叉等特殊性。