精米機(jī)保障大米加工的質(zhì)量

大米是人們生活中的主食，大米的質(zhì)量與人們的健康有著重要的聯(lián)系，因此大米加工過(guò)程需要格外的嚴(yán)謹(jǐn)，以確保其質(zhì)量過(guò)關(guān)，在這個(gè)過(guò)程中最好使用精米機(jī)來(lái)完成這項(xiàng)工作，極大的保障了大米的質(zhì)量。

精米機(jī)是集輸送、提升、去石、碾磨大米于一體的糧食加工設(shè)備。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)大米加工設(shè)備發(fā)展較快，但加工的大米白度和亮度較差，含糠較多，碎米率較高；大米在加工過(guò)程中溫度升高也較大，因而食用時(shí)口感不太好，需另配提升機(jī)和去石機(jī)，致使占地和投資都很大。精米機(jī)具有成品米光亮、潔白、含糠量極少、碎米率低、溫升低、不含石、耗能少等顯著特點(diǎn)，且操作省力、外形美觀。

為了提高碾米質(zhì)量，機(jī)手在碾米時(shí)要注意對(duì)碾米機(jī)工作進(jìn)行兩個(gè)主要調(diào)整，一是米刀的調(diào)整。主要是調(diào)整米刀和滾簡(jiǎn)之間的間隙，如果間隙大，則碾白室壓力小，米在滾簡(jiǎn)中受到的摩擦力弱，因而米不能精碾，碾出的米不白，但出米率較高。二是進(jìn)、出口閘刀的調(diào)整。當(dāng)進(jìn)口閘刀開(kāi)大，出口閘刀關(guān)小些，碾白室谷粒增多，其壓力增大，碾出的米色白，但粹米多。

所以有了精米機(jī)這樣的機(jī)器，大米加工的質(zhì)量就能夠得到很好的保障，也就不用再擔(dān)心大米安全的問(wèn)題了，人們的生活質(zhì)量也能夠得到提升。

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