近年來，國內(nèi)面粉加工業(yè)發(fā)展勢頭平穩(wěn)，企業(yè)規(guī)模不斷擴大，但小麥粉加工企業(yè)間同質(zhì)化競爭現(xiàn)象嚴(yán)重，僅是產(chǎn)能的擴張，特別是面粉領(lǐng)域，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，“大路貨”比重較高，產(chǎn)品附加值低，缺少市場認可的知名品牌和拳頭產(chǎn)品，市場競爭力不強。值得關(guān)注的是，隨著外資企業(yè)進軍國內(nèi)谷物成品糧市場，行業(yè)競爭漸趨激烈。據(jù)統(tǒng)計，截至2009年末，益海嘉里已擁有120萬噸小麥年加工能力。據(jù)業(yè)內(nèi)人士預(yù)計，到2013年，其新增、新建小麥年加工能力可能達630萬噸，將超過河北五得利集團（390萬噸，2010）。且外資企業(yè)在產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)方面起點高、準(zhǔn)備足、動手快，國內(nèi)眾多中小企業(yè)仍停留在“以購定產(chǎn)，以產(chǎn)定銷”的層面，抗風(fēng)險能力較弱，內(nèi)資面粉企業(yè)面臨強勁的競爭對手。

        在20世紀(jì)90年代，我國通過技術(shù)引進，在玉米主產(chǎn)地遼寧、吉林等省興建了一批代表當(dāng)時世界先進水平的玉米干法加工廠，主要采用水汽調(diào)節(jié)的半濕法聯(lián)產(chǎn)加工工藝，生產(chǎn)的產(chǎn)品種類多、質(zhì)量優(yōu)。隨后我國自行開發(fā)出全干法生產(chǎn)玉米粉工藝和玉米提胚制粉工藝，但由于下游產(chǎn)品開發(fā)力度不夠，需求量過小，導(dǎo)致供遠大于求，這些廠先后因市場問題和經(jīng)營不善停產(chǎn)，生產(chǎn)相關(guān)設(shè)備的糧食機械廠也隨之轉(zhuǎn)行。

河南成立機械是專業(yè)生產(chǎn)玉米加工設(shè)備的廠家，歡迎大家前來參觀。

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