電磁雙炒單溫小炒灶安裝環(huán)境　 工作電壓：三相五線(xiàn)式／３８０Ｖ　 最大波動(dòng)電壓：３４０Ｖ—４３０Ｖ　 工作頻率：５０—６０ＨＺ　 工作環(huán)境溫度：－５度－＋４０度　 工作環(huán)境濕度：３０％—９０％　 防護(hù)等級(jí)：ＩＰ４４　 適用于：食堂、廚房用／頭４０－１００人份。 電磁雙炒單溫小炒灶詳細(xì)介紹：（電磁雙炒單溫小炒灶又名：雙頭單溫灶或雙頭雙溫灶）　 １、超大雙層線(xiàn)圈盤(pán)，火力均勻更強(qiáng)勁，可實(shí)現(xiàn)火炒； ２、采用高強(qiáng)度耐高溫的黑色微晶玻璃凹鍋，配送電磁爐專(zhuān)用鐵鍋；　 ３、采用第七代高新科技大功率電磁加熱技術(shù)，德國(guó)進(jìn)口Ｉｎｆｅｎｅｏｎ　ＩＧＢＴ模塊設(shè)計(jì)，結(jié)構(gòu)、工藝更精湛； ４、智能化電腦控制技術(shù)簡(jiǎn)潔的模塊化設(shè)計(jì)，獨(dú)特的高新科技商用電磁爐簡(jiǎn)易維修技術(shù)，人性化功能更完善； ５、自動(dòng)檢測(cè)鍋具，起鍋后，無(wú)須調(diào)節(jié)，輸出功率自動(dòng)降為零，節(jié)省電能； ６、全不銹鋼外殼，三重防輻射外殼屏蔽設(shè)計(jì)；　 ７、五檔、九檔控制開(kāi)關(guān)，操作方便，手柄開(kāi)頭（或旋鈕開(kāi)關(guān)、磁控開(kāi)關(guān)）；　 ８、超靜音系統(tǒng)設(shè)計(jì)、營(yíng)造清爽安靜的愜意的烹飪環(huán)境； ９、先進(jìn)微電腦控制系統(tǒng)，具有超溫保護(hù)、自動(dòng)故障檢測(cè)、電壓過(guò)高過(guò)低及缺相保護(hù)； １０、人性化三防設(shè)計(jì)：有效防蟲(chóng)、防水、防油污侵蝕； １１、可根據(jù)客戶(hù)需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設(shè)備。 電磁雙炒單溫小炒灶特點(diǎn)： １、高效：采用電磁感應(yīng)原理對(duì)鐵質(zhì)炊具進(jìn)行加熱，升溫快，熱效率高達(dá)９０％以上，提高出菜品率； ２、安全：防水、防油煙、防漏電、防干燒保護(hù)等１８重安全保護(hù)，使用更安全更省心，更省電 ３、智能化設(shè)計(jì)：九檔火力循環(huán)調(diào)節(jié)，衡功率輸出，循環(huán)散熱結(jié)構(gòu)；　 ４、節(jié)能：不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射，比普通燃?xì)猓驮罟?jié)能５０％以上；省錢(qián)＝賺錢(qián) ５、環(huán)保：無(wú)明火，無(wú)煙塵，無(wú)廢氣，超靜音設(shè)計(jì)（４５分貝以下），優(yōu)化廚房環(huán)境； ６、美觀(guān)：全不銹鋼精工細(xì)致人性化設(shè)計(jì)，高檔耐用，易清洗；