產(chǎn)品名稱:維生素C棕櫚酸酯
分子式:C22H38O7
分子量:415
CAS號(hào):137-66-6
性質(zhì):白色粉末,略有柑橘氣味極易溶于植物油,易熔于乙醇
用途:食品添加劑。主要作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑和抗氧保鮮劑,廣泛用于食品飲料等領(lǐng)域
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