北京環(huán)保餐具聯合組織秘書長、中國包裝資源綜合利用委員會副主任董金獅說，無論何種材料制成的保鮮膜，在使用時都應注意以下事項：1、按照產品包裝上規(guī)定的溫度范圍使用；2、保鮮膜不要長期與食品直接接觸；3、加熱時應在保鮮膜上留下縫隙或扎幾個小孔，并防止高溫水蒸氣從保鮮膜落到食品上。
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