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   面條是國人的主餐之一，重慶稱之為稱為小面，可見重慶人對它的喜愛。吃小面，吃得是一種文化，吃的也是一種享受。小面分量不小，在餐飲界的分量也并不小，其消費群體甚至遠遠超出聲明在外的重慶火鍋，尤其是最近幾年，小面的名聲更是火爆。重慶小面，投資小，市場廣，利潤可觀，回報大，深受中小投資者的青睞！

 培訓內(nèi)容：
1、設備及原料選購。
2、面醬的制作。
3、秘制辣椒油的制作。
4、面條的加工制作流程。
5、各種輔料配菜的制作。
6、各口味的調(diào)制。

來我校學習傳授真實技術配方和工藝，保證學員學到真技術！我們有專業(yè)的售后支持，您畢業(yè)后將獲得我們免費提供的技術支持，技術免費升級，技術上出現(xiàn)問題可免費回來學習。老師一對一授課，包教包會，學會為止。不限制學習時間，一般3-5天左右，視個人情況而定。

菏澤好手藝小吃培訓中心
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