硅藻土過濾機由于具有過濾成本低、速度快、操作簡便等優(yōu)點,所以被眾多的生產廠家所采用。 
  葉片式硅藻土過濾機與棉餅過濾機相比,的確具有設計先進、性能良好等優(yōu)點。但在使用過程中我們也發(fā)現(xiàn),往往會發(fā)生成品酒與半成品酒的原麥汁濃度出現(xiàn)偏差的現(xiàn)象,甚至有時會發(fā)生半成品濃度合格,而成品酒濃度卻不合格的現(xiàn)象。對這種情況的出現(xiàn),我們起初懷疑是過濾過程中串水所致。但對所有的管道和閥門進行檢查后排除了這種可能。經過反復排查,原來問題出在過濾過程中補土用的硅藻土溶液上。由于稀釋硅藻土的“酒頭”濃度太低(有時僅為2. 5°Bx 左右) ,所以導致成品酒液的濃度比半成品低?！熬祁^”是過濾過程中用水預涂時產生的,如果棄掉,會增大酒損,所以常被用來作補土時稀釋硅藻土用。能否避免“酒頭”的產生呢? 這就涉及到能否將常規(guī)的用水預涂方法改為用酒預涂。

  經過一年多的硅藻土過濾機使用表明,用酒預涂完全是切實可行的。采用此方法后,我們廠的成品酒出廠合格率達到100 %,而過濾酒損則下降為零?？梢哉f,對提高產品質量和降低成本都起到了很大的作用。
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