本機采用齒形步進送料，步距準確，肉料由三組可拆卸的格條支撐，注射針采用彈簧控制，真正能免達到事骨注射。注射壓力、注射率步進距離和速度可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)任意調(diào)整，能夠達到理想注射效果。另外該機為防止針頭生堵塞采用四級過濾，操作簡單，維修方便。是肉食加工的理想設(shè)備。 180鹽水注射機可將鹽水及輔料腌漬劑均勻地注射到肉塊中去，使肉質(zhì)嫩化松軟，不僅縮短了腌漬時間，而且大拉高了肉制品的口感和產(chǎn)品的出品率。本機可根據(jù)客戶不同工藝要求調(diào)整步進速度，步進距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬均勻連續(xù)注射到肉體中去，達到最理想的注射效果。 本機采用不銹鋼材料制作，設(shè)計合理。送肉鏈條可全盤托出，清洗方便，針頭排列為單針單管，設(shè)有自動保護裝置，當注射針頭碰到硬物時，注射針自動彈起，不受損壞，真正達到了注射肉無死角。 本機主要適用于雞、鴨魚及各種肉類的鹽水注射。是肉質(zhì)品加工過程中不可或缺的理想設(shè)備。