教真技術的肉食加盟，肉食培訓毫無保留，學員全部親自操作，學員學到全部肉食制作技術。核心配方，核心原料全部告訴學員，學員都自己進料，學員回去做的產品和在啟晟做出的產品完全一樣，學習過程全部公式數(shù)字化，好學易懂。
啟晟的肉灌制品；色澤逼真，切片光滑，彈性強，口味佳，肉感好，成本低，能賣上價；醬肉制品：鮮香濃郁，香徹透骨，百吃不厭，肉香四溢。正宗四川麻辣雞：麻、辣、鮮、香四者巧妙組合，口味絕佳。丸子制品：品種全、成本低，彈性好、勁道，脆、好吃。

啟晟推出的肉制品主要產品有：
1:肉灌制品類：香腸、紅腸、烤腸、哈爾濱紅腸、臺灣風味腸、兒童營養(yǎng)腸、松花蛋腸、粉腸、棗腸、鄉(xiāng)村香腸、驢肉香腸、兔肉香腸、魚肉香腸、海鮮香腸、雞肉腸、現(xiàn)煮現(xiàn)賣水煮腸、現(xiàn)場加工做腸、火腿腸系列、風干腸系列、臘腸系列、水晶肚、松仁小肚等幾十種。
2:醬鹵熏醬制品類：（1）豬肉制品：特味鮮豬頭肉、美味肘子、東坡肉等、豬蹄、豬耳、護心肉等幾十種。（2）雞肉制品：熏雞、扒雞，燒雞，琥珀風爪，醬雞，雞腿等幾十種。（3）牛肉制品：真不同醬牛肉等。
3:麻辣類：正宗四川麻辣雞以及系列產品。4：丸子制品類：五香丸子、素餡丸子、魚肉丸子、兔肉丸子、麻辣丸子、豬肉丸子、雞肉丸子、海鮮丸子等幾十種。
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