駐馬店燒餅培訓(xùn)哪家好安陽(yáng)高爐燒餅燒餅的做法鄭州劉師傅138.490.550.60 主料:面粉 芝麻 糖稀 調(diào)料等...
輔料:五香粉 鹽
1.首先準(zhǔn)備好鹽和五香粉2.炒熟的芝麻3.醒發(fā)好的面團(tuán)4.手上沾些麻油將面團(tuán)揉搓后,切成幾段,搟成一張圓餅5.撒上五香粉和精鹽6.卷起, 走進(jìn)廚房剛打算動(dòng)手洗菜,媽媽掀起正在火上燉的滋滋作響的砂鍋蓋子,一股熟悉的香味撲面而來(lái),鍋里貼的燒餅"紅燒肉燒蛋"。記得小時(shí)候特別喜歡吃高爐燒餅,有時(shí)候可以一口氣吃六個(gè),那時(shí)還嚇得媽媽滿(mǎn)屋子追我?jiàn)Z下我手中的雞蛋,怕我吃太多吃壞了切婦女節(jié)的時(shí)候回家?guī)蛬寢屪鲲?,幫媽媽打下手的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)自己幾乎沒(méi)有在家做過(guò)什么家務(wù),工作之后也許久沒(méi)有在家吃飯了,看著本該好好休息的日子里卻一直忙進(jìn)忙出的媽媽?zhuān)睦锊幻庖魂嚴(yán)⒕巍?br />
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