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咨詢人：小磊老師
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地址：昆明市五華區(qū)龍泉路9號7層（金太陽電腦城南樓）
?土家醬香餅也叫香醬餅，是恩施土家族的一種特有的小吃，此餅以香、甜、辣、脆為主要特點

，它辣而不辛，咸香松脆。在遠古時，每逢豐收過節(jié)才能吃得上，據當地人說：“此餅是清朝康

熙年間，一位武當山的僧人，他用多年自制的齋菜及多種藥材和香料秘制而成”凡上武當山的香

客品嘗后都回味無窮，贊不絕口，后來此技術廣為流傳，幾百年來以他獨特的口感與風味傳承于

土鄉(xiāng)人間，今天它掀開了面紗走出了大山，走進了都市，已成為都市生活不可多得的美食，香味

于一體的獨特的香醬餅(醬香餅)，在很短的時間內暢銷熱賣于全國大中城市。
昆明頂正小吃技術培訓學校，擁有全國品種最全、最具特色、適合各地、各種人群的特色小吃項

目，技術都來自于有名小吃發(fā)源地，讓每位創(chuàng)業(yè)者都能學到正宗的小吃口味，實現(xiàn)零風險經營，

既可固定開店，又可流動經營，四季經營，沒有淡季，只有旺季，投資少，利潤高，幾百元就可

實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)老板的夢想，是小本創(chuàng)業(yè)投資者最理想的投資項目。想要投資開店賺錢必須有精湛廚藝

，好的廚藝是要經過不斷的摸索，不斷的創(chuàng)新。
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