如何制作燒餅？淄川燒餅培訓，哪里有燒餅培訓？川鑫機械 千層燒餅的做法： １，首先要用溫水和面，面要和的軟一些．你可以拿一雙筷子攪動干面粉，邊攪邊徐徐地加入水（這樣和成的面才能比較松軟），當攪得沒有干面的時候再用手揉成軟面團，面和好后放在溫暖處醒１０分鐘?！? ２，將醒后的面團揉好，再搟成長方形薄片，再在長方形薄片上刷油，后卷起成長條下成二或三個劑子，把每個劑子由兩頭擰擠起來，用手按扁，搟成圓型餅丕。 ３，平底鍋放油燒熱，后放入一餅丕（注意一定要用中火，慢慢烙制），待到一面鼓起后翻面刷油，再烙另一面，待兩面都刷油餅烙制金黃色時即可出鍋?！? ４，鍋放油，依次烙制另外的餅丕?！? 千層燒餅特點： 酥脆好吃，層次分明。 燒餅的熱量：　 燒餅的熱量大約是２３０－２５０千卡，其中約２５％的熱量來自于脂肪。 淄博川鑫機械有限公司專業(yè)從事全自動燃氣燒餅爐的生產銷售為一體的企業(yè)。專業(yè)定做各種燒烤爐，燒餅爐，烤紅薯爐。 公司秉承＂顧客至上，誠信務實，銳意進取，精益求精＂的經營理念，堅持＂質量第一，誠信第一＂的原則．為廣大客戶提供最優(yōu)質的服務，最優(yōu)良的產品。歡迎新老客戶的光臨回顧！