“紹興黃酒，國宴國釀”是本屆黃酒節(jié)的主題。開釀儀式后，舉行了中國釀酒大師、著名釀酒師收徒拜師儀式。15家紹興黃酒企業(yè)的中國釀酒大師、著名釀酒師，紛紛現場收徒，為紹興黃酒產業(yè)注入新鮮的血液。

    據了解，本屆黃酒節(jié)歷時近二個月。在宣傳紹興黃酒文化與技藝傳承的同時，還將圍繞紹興黃酒在國宴國禮、日常飲用、養(yǎng)生藥用等方面，推出一系列精彩紛呈的活動。