專業(yè)加工真空滾揉機(jī)的廠家，所以設(shè)備電子元件全國(guó)聯(lián)保，整機(jī)不銹鋼，保修一年終身維修，。電機(jī)保質(zhì)期一年，一年內(nèi)出現(xiàn)問題更換新電機(jī)。大小型號(hào)都有，從50L到6000L都有，質(zhì)量可靠，耐用，適用時(shí)間長(zhǎng)，做工精細(xì)，代理多個(gè)廠家的滾揉機(jī)。銷往全國(guó)各地。聯(lián)系電話：15054837700   在線咨詢QQ2394887577   聯(lián)系人：劉楠楠，地址：諸城市春秋食品機(jī)械有限公司?！緦I(yè)加工滾揉機(jī)的廠家】

真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理 ，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打、達(dá)到按摩、腌漬的作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；本機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹，縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng)，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率。可以增強(qiáng)保水性，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

使用滾揉機(jī)可得到以下效果：

（1）  使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收

（2）  增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性

（3）  保證肉制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口

（4）  增加保水性，提高出口率真

（5）  提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定

（6）  滾揉機(jī)具有以下功能：

設(shè)定滾揉工作時(shí)間

設(shè)定間歇滾揉時(shí)間

真空狀態(tài)滾揉時(shí)間

連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料

電器控制均采用防水電腦控制

正反轉(zhuǎn)按摩

真空滾揉機(jī)技術(shù)參數(shù)：

滾筒容積

50L

300L

裝料量kg

30

200

真空度mpa

0.04-0.08

0.04-0.08

滾筒轉(zhuǎn)速轉(zhuǎn)/分

3.5

7.5

總功率kw

1.12

2.25

外形尺寸mm

840*500*930

1420*920*1450

總重量kg

100

440

報(bào)價(jià) 元

9200

13500